• 西松の三崎まぐろ
  • 学校船近況

FOOD ACTION NIPPON 受賞マーク2013

FOOD ACTION NIPPON 受賞マーク2014

FOOD ACTION NIPPON 受賞マーク2015

3年連続受賞               

NEWS

  • 2016.10 九州を拠点とする丸福水産にて、今回20名の「まぐろコンシェルジュ」が誕生し、丸福水産での「まぐろコンシェルジュ」が全員で38名になりました。                       
  • 2016.9 第7回かながわ「産業Navi大賞」表彰式 弊社取組が特別賞に入選し、9/15日表彰されました。
  • 2016.8 西松の三崎まぐろ公認「まぐろコンシェルジュ」認定証授与式を行いました。今回は、株式会社ハツトリーの8名が認定されました。
  • 2016.8 第7回かながわ「産業Navi大賞」 まぐろコンシェルジュ(専門家育成)と商品供給の取り組み販売が評価され、特別賞に選ばれました。
  • 2016.3 3/29.30.31 エフピコフェア2016(東京ビックサイト西4ホール)「新しい商品、売り方を創り、消費者を魅了する売場」をテーマに、西松がチームXの一員として出店いたしました。たくさんの方のご来場有難うございました。
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  • 2015.12 日本船が漁獲する冷凍マグロ価値を売場づくりと、販売のプロ育成への取組が評価され、フード・アクション・ニッポンアワードに3年連続入賞いたしました。
  • 2015.11 まぐろコンシェルジュ九州誕生。11月12日丸福水産にて、西松の三崎まぐろ公認「まぐろコンシェルジュ」認定証授与式を行いました。マグロの食文化を築くべく、丸福水産にて18名が認定され 真においしい鮪をお客様へ提供できるようになりました。
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  • 2015.10 第2回西松の三崎まぐろ公認「まぐろコンシェルジュ」認定証授与式を行いました。今回は、量販店フレスタオの水産チーフ10名が認定され お客様へ専門知識で,鮪のおいしさと情報を提供できるまぐろの専門家が16名となりました。
  • 2015.8.1~2016.1.31 西松のまぐろが三浦市プレミアム付商品券でもお買い上げできます。この機会に西松の鮪をご堪能ください。
  • 2015.3  エフピコフェア2015(東京ビックサイト西1ホール)チームXの一員として出店いたしました。
  • 2015.2  地球環境保全の取組として弊社超低温冷凍庫をノンフロン式冷凍装置パスカルエアに改修いたしました。
  • 2014.12 フード・アクション。ニッポン アワード2014受賞(流通部門) 2年連続受賞
  • 2014.10 第1回西松の三崎まぐろ公認「まぐろコンシェルジュ」認定証授与式を行いました。マグロに関する講習を受け難解な試験に合格した 量販店フレスタの水産チーフ6名が認定され,お客様へのおいしさと情報を提供できるまぐろの専門家となりました。
  • 2014.07 弊社専務が内閣府が実施する国家戦略プロフェッショナル検定 食の6次産業化プロデューサーにおきまして現在の最高段位であるレベル4の認定を受けました。
  • 「食の6次産業プロデューサー(愛称:食Pro.)」とは? 検索  http://www.6ji-biz.org/search/
  • 2014.01 サイトリニューアル
  • 2013.12 フード・アクション。ニッポン アワード2013受賞(流通部門)

メディア紹介履歴

2017年

  •   1月19日(木)みなと新聞にて弊社専務のインタビューが掲載されました。内容「冷まぐろ価値高める仕組み構築」品質訴求型へ流通改革でした。
  • 2016年

    •   11月2日(水)まぐろコンシェルジュ認定事業 丸福水産にてまぐろコンシェルジュ2期生20名が認定され、合計38名になりました。水産経済新聞に掲載しております。
    •   10月31日(月)小学生が三崎まぐろ学習の為、西松に見学に来ました内容の記事が水産経済新聞に掲載されました
    •   8月 9日(火)まぐろコンシェルジュ認定事業 ㈱ハツトリーにてまぐろコンシェルジュ誕生(8人)の記事が水産経済新聞に掲載されました
    •   5月13日(金)漁獲と消費の現場結ぶ まぐろコンシェルジュ認定事業に確かな手応えの内容が水産経済新聞に掲載されました。
    •   5月 9日(月) エクアドルメガオーシャン(冷凍マグロはえ縄漁業会社)の漁獲物は日本への取組内容が水産経済新聞に掲載されました。
    •   4月11日(月)西松量販注目販売戦略提案の内容がみなと新聞に掲載されました。
    •   4月 1日(金)エフピコフェア2016に出展いたしました弊社が水産経済新聞に掲載されました。

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